- Brouillons
Tarte aux pommes
Avant, c'était Sophie qui faisait les tartes aux pommes. Prax a juré que s'il trouvait quelqu'un qui faisait les tartes aux pommes aussi bien il l'épouserait (pour l'histoire ce fut un de leurs amis : Phillipe, mais Prax n'epousa pas un garcon ). Aujourd'hui c'était moi qui ai fait les panckackes et on trouva ça si bon que l'on se dit que je pouvais faire la tarte aux pommes. Nous avons déja eu des tentatives étranges (pâte sablée, goût différent, etc... ). Donc, première étape -pétrir les ingrédients- réussie, (cela provoque l'ébahissement de Prax ) . Deuxiéme étape : Disposer la pâte. ( réussie ). Toisième étape : Disposer les pommes (réussie ). J'espère que nous aurons bon appétit !
Ecrit par Pelot, le Dimanche 13 Mars 2005, 11:47 dans la rubrique "Petits cailloux".
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MMMMMMM
Ecrit par Une gourmande le Mardi 15 Mars 2005, 18:49
On la partagerait volonties ... alors, je respecte l'anonymat du web où je donne des indices pour avoir un morceau ? Cruel dilemne !
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Re: MMMMMMM
Ecrit par Une gourmande le Mardi 15 Mars 2005, 19:13
Deux coquilles dans mon commentaire, sans doute dues à la sensation de manque déclanchées par la tarte ...
A la place de "volonties", lire "volontiers" et "ou" à la place de "où" !!!!!
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Re: Re: MMMMMMM
Ecrit par Une gourmande le Mardi 15 Mars 2005, 19:16
Tant que tu y es, enlève le "s" à "déclanchées".
Qui eut cru que la gourmandise avait autant d'influence sur l'orthographe ?
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Re: Re: Re: MMMMMMM
Ecrit par Pelot le Mercredi 16 Mars 2005, 22:24
Merci pour les compliments. La tarte était réusssie mais côté cuisson nous avons été trop prudents : la pâte n'était pas tout à fait assez cuite. Eh oui la gourmandise a bien des influences (des indices, des indices) Pelot
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Re: Re: Re: Re: MMMMMMM
Ecrit par Jacqueline Karsenty le Lundi 4 Juillet 2005, 21:28
Salut, Je suis une grand-mère et une serial-cooker. c'est mon métier (je suis journaliste et cuisinière). Pour la cuisson, tu préchauffes le four à 180 °C. Pour le mien, ça fait thermostat 5. C'est parfait pour la cuisson des tartes.
Si tu as besoin d'autres conseils, tu cliques et je t'aide à reconstituer les recettes de ta mère.
Avec beaucoup de tendresse, Jackie.
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Merci
Ecrit par Pelot le Lundi 18 Juillet 2005, 10:51
Merci du tuyau nous ne manquerons pas de mettre cette astuce en plus de la pâte savoureuse Sophienne
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